Меню корейского стрит-кафе

(опыт студии в создании дизайна меню в Узбекистане — от первых набросков до готового макета за 3 дня)

Новый зал корейского стрит-кафе Kuksishnaya требовал меню-лист формата А3: около 80 позиций, минимум визуального шума, узнаваемый «азиатский» стиль и мгновенная читаемость для гостей, которые ещё находятся у кассы. Владельцу было важно, чтобы макет легко обновлялся — цены меняются каждый сезон.

Мы выбрали дуэт базовых цветов: чистый ультрамарин и тёплый кимчи-красный. Белое «полотно» подчёркивает уличную лёгкость, а графичные линейные иллюстрации посуды создают атмосферу корейского рынка без использования избитых фото-клише. Такой приём давно доказал свою эффективность на проектах по созданию дизайна меню в Узбекистане для fast-casual форматов: выглядит свежо, но не отвлекает от главного — списка блюд и цен.

• Сетка 5 × 12 — пять вертикальных колонок создают равномерный ритм: категория, блюда, цены и пространство между ними.

• Визуальный навигатор — названия разделов и отметки «best sellers» подчеркнуты красными линиями-сквибами, что сразу привлекает внимание к ключевым элементам.

• Блок «Детское меню» — выделен красной рамкой и расположен ближе всего к кассе, чтобы родители могли быстро найти нужные позиции.

• Иллюстрации-островки — три полупрозрачных скетча (миска рамьена, кимбап, чашка юккэджан) встроены в сетку и придают фирменный характер, не нарушая структуру верстки.

Заголовки — NeoGrotesk ExtraBold с лёгким межбуквенным трекингом: хорошо читаются издалека и напоминают уличную латиницу Сеула. Основной текст — гуманистический sans с увеличенным межстрочным интервалом, чтобы кириллические названия не сливались.

Меню собрано из повторяющихся компонентов: строка «блюдо — описание — цена» оформлена в едином стиле. Благодаря этому администратор может менять позиции и цены напрямую в мастер-файле — проверенная практика при создании дизайна меню и каталогов в Узбекистане, где скорость обновления особенно важна.

Чёткая модульная сетка, два фирменных акцентных цвета и лёгкие иллюстрации позволили вместить большой ассортимент на одной странице, сохранив удобство чтения. Такой дизайн говорит на современном визуальном языке street food, оставаясь при этом функциональным: гость принимает решение быстро, а владелец не тратит лишние ресурсы на обновление цен. Опыт подтверждает: когда дизайн меню строится на системной сетке и чёткой иерархии, его можно быстро разработать и внедрить в узбекских ресторанах, поддерживая актуальность без лишних затрат.