Кейс: дизайн меню ресторана «Талгарская форель» для Узбекистана

Задача
Клиент из Узбекистана обратился с просьбой разработать стильное и удобное меню для ресторана «Талгарская форель», специализирующегося на свежей форели и рыбных блюдах. Важной задачей было создать меню, которое отражало бы природную тематику заведения, было бы легко читаемым даже при слабом освещении и помогало бы гостям быстро ориентироваться в ассортименте.
Решение
Для оформления меню была выбрана натуральная цветовая палитра — теплые оттенки древесины в сочетании с зелёными и голубыми акцентами, ассоциирующимися с чистой водой и свежестью рыбы. Для удобного разделения категорий и информации использована чёткая и структурированная сетка. Акварельные иллюстрации рыбных блюд и природные мотивы создают атмосферу уюта и натуральности.
Структура и композиция
Меню разделено на основные блоки: закуски, горячие блюда из форели, гарниры и напитки. Каждый раздел выделен цветными заголовками и иконками для быстрого ориентирования. Описания блюд лаконичные, с акцентом на состав и способ приготовления. Названия и цены размещены в чёткой визуальной иерархии, что облегчает восприятие.
Шрифты и визуальные детали
Для текста выбран современный, легко читаемый шрифт с плавными линиями, обеспечивающий удобство чтения при любом освещении. Акварельные иллюстрации подчёркивают свежесть и натуральность продуктов. Фон с древесной текстурой добавляет меню тепла и уюта.
Удобство для ресторана
Меню создано с возможностью простой актуализации: легко заменить отдельные позиции и скорректировать цены без полного редизайна. Это особенно важно для сезонных обновлений и специальных акций.

Результат
В итоге получилось стильное, лаконичное и функциональное меню, идеально вписывающееся в интерьер ресторана «Талгарская форель» в Узбекистане. Меню привлекает внимание гостей, создаёт атмосферу свежести и природы, а также помогает быстро и удобно сделать выбор.