Меню «Чибо Сано» как система выбора для гостей в Узбекистане

В Узбекистане меню «Чибо Сано» проектировалось как понятная система выбора для гостей, которые хотят быстро определиться с заказом. Когда в одном меню соседствуют пицца, суши и роллы, салаты и гибридные форматы вроде пиццабургеров, у гостя легко возникает ощущение «слишком много всего». Наша цель - убрать это ощущение и превратить меню в удобную карту: куда смотреть, с чего начать и как быстро найти нужное.

Мы стартовали с анализа структуры ассортимента и сценариев поведения гостей. Часть аудитории приходит за «своим» привычным блюдом, часть - выбирает по настроению, а часть - смотрит на цену и популярность. Чтобы меню работало для всех, мы построили дизайн на трех принципах: ясная группировка, стабильная сетка и визуальные якоря. Категории разведены по самостоятельным блокам, внутри которых повторяется единая логика подачи - так гость привыкает к формату и перестает тратить время на разбор.

Цвет и типографика используются как инструменты навигации. Контрастные зоны помогают быстро отделять разделы и не теряться в объеме текста. При этом мы контролировали «громкость» цвета, чтобы он не забирал на себя внимание и не мешал чтению. Шрифт выбран практичный: он хорошо печатается, не распадается на мелких кеглях и остается читаемым при разном освещении.

Фотографии блюд применены дозировано. На печатном меню фото работают как триггер, но в большом количестве они превращаются в пеструю ленту и усложняют выбор. Поэтому изображения оставлены на самых узнаваемых и продающих позициях, а остальная часть ассортимента организована через текстовую иерархию. В карточке блюда первое - название, затем короткое описание, затем цена. Цена заметна, но не агрессивна: она помогает ориентироваться, а не спорит с названием.

Отдельная часть работы - подготовка меню к реальному использованию. Мы заложили комфортные поля, достаточные межстрочные интервалы, а также структуру, которая допускает обновления: добавление новых позиций и корректировку цен без переработки всего макета. Такой подход экономит время ресторана и поддерживает единый стиль даже при изменениях.

Итогом стало меню, которое выглядит собранно, «держит» большой ассортимент и помогает гостю быстро прийти к выбору. Для ресторана это выражается в более ровной очереди у стойки, меньшем количестве уточнений и более понятной коммуникации бренда.